Wusthof - Gourmet Nóż Santoku

Linia noży Gourmet niemieckiej marki Wusthof, to kwintesencja stylu połączonego z niezwykłą funkcjonalnością i najwyższą jakością. Lekkie, ostre i uniwersalne – tak w trzech słowach można scharakteryzować linię noży GOURMET. Kolekcja charakteryzuje się niezwykłą ergonomię i doskonałą równowagą rękojeści o ponadczasowym wzornictwie oraz niebywałą ostrością noża. Rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego syntetycznego materiału i jest do ostrza przynitowana w trzech miejscach. Dzięki temu wilgoć nie dostaje się pomiędzy ostrze a rękojeść.  Dzięki swojej niskiej wadze i ergonomicznemu, zaoblonemu kształtowi rączki, nóż doskonale leży w dłoni i jest przyjazny w użytkowaniu.  Noże z serii Gourmet, dzięki swoim walorom użytkowym oraz doskonałemu stosunkowi ceny do jakości, stanowią idealny wybór, jako zestaw pierwszych noży dla wszystkich rozpoczynających swoją przygodę w kuchni również tej profesjonalnej.

Ostrza, które jest precyzyjnie cięte laserowo wykonane zostało ze stali nierdzewnej. Dzięki bardzo wysokiemu stopniu twardości 56 HRC noże z serii są porównywalne pod względem jakości i wytrzymałości z nożami kutymi.

Noże z serii Gourmet  przypominają te z serii Classic, ale nie posiadają jednak charakterystycznej kutej nasady.

Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Nóż Santoku świetni sprawdzi się podczas krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb.

Właściwości: 
- długość: 17 cm, 
- materiał:  nóż precyzyjnie wycięty laserowo z jednego fragmentu stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający odpowiedni balans pomiędzy odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie)

- potrójnie nitowane ostrze, nitami wykonanymi z aluminium
- wykorzystana technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża, 
- ostrze noża jest hartowane do 58 ° Rockwell (optymalna twardość zapewniająca długo-trwały efekt ostrej krawędzi oraz łatwość jej ponownego ostrzenia), 
- brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości.

- rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetycznego - polioksymetylenu (POM) - o ścisłej strukturze molekularnej, odpornej na blaknięcie i odbarwienia, 
- wyprodukowano w Solingen w Niemczech, 
- noże można myć w zmywarce, rekomendowane jest jednak mycie ręczne: noże najlepiej umyć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących a następnie ostrożnie osuszyć.

Wusthof to niemiecka marka produkująca noże najwyższej jakości od ponad 200 lat w Solingen - miejscu, gdzie powstają najlepsze i najsłynniejsze noże na Świecie. Logo marki - charakterystyczny trójząb, symbolizuje trzy wartości, które do dnia dzisiejszego stanowią podstawę działalności firmy - pasję, pracowitość, doskonałość. Tak też można opisać wszystkie produkty znajdujące się w asortymencie marki.

Współpracujemy z oficjalnym dystrybutorem marki Wusthof w Polsce. Kupując w naszym sklepie mają Państwo gwarancje zakupu oryginalnego produktu. Dziękujemy za zaufanie. Nie musisz się również martwić dostawą. Dbamy o bezpieczne zapakowanie towaru.

Jeżeli masz jeszcze jakieś pytania - napisz lub zadzwoń! 
tel. 660 56 57 58 
e-mail: [email protected]