Wusthof - Classic Nóż Santoku z ryflowanym ostrzem

Linia noży CLASSIC niemieckiej marki Wusthof, to najbardziej klasyczne noży kute, które są niezbędne w każdej kuchni. Kolekcja charakteryzuje się solidnością wykonania, niezwykłą ostrością ostrza i funkcjonalnością. Seria Classic jest najobszerniejszą spośród wszystkich lini produkowanych przez markę Wusthof. 70 kształtów ostrzy i rozpiętość długości od 7 do 36 cm daje prymat niemieckiemu producentowi z Solingen na rynku. Produkty serii charakteryzuje czysty design i łatwość użytkowania zapewniając komfort w pracy w kuchniach zarówno domowych jak i profesjonalnych. Czarne nitowane rękojeści wykonane są w technologii Full Tang – pełnego trzpienia do którego za pomocą nitów przymocowana jest rękojeść. Dzięki temu wilgoć nie dostaje się pomiędzy ostrze a rękojeść. Dzięki innowacyjnej geometrii noża i ergonomicznemu, zaoblonemu kształtowi rączki, nóż doskonale leży w dłoni i jest przyjazny w użytkowaniu.

Ostrza noży wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej zaostrzone przy użyciu autorskiej, opatentowanej precyzyjnej laserowej technologii PEtec. Stal o twardości 58HRC jest optymalnym parametrem do zachowania długiej ostrości noża i łatwości jego ponownego naostrzenia.

Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Nóż Santoku świetni sprawdzi się podczas krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb.

Właściwości:
- materiał: wszystkie noże zostały precyzyjnie wykute z jednego fragmentu stali chromowo-molbdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający odpowiednią równowagę pomiędzy odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie),
- potrójnie nitowane ostrze, nitami wykonanymi ze stali nierdzewnej (zwiększona odporność noża na korozję),
- wykorzystana technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża,
- ostrze noża jest hartowane do 58 ° Rockwell (optymalna twardość zapewniająca długo-trwały efekt ostrej krawędzi oraz łatwość jej ponownego ostrzenia),
- rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetycznego - polioksymetylenu (POM) - o ścisłej strukturze molekularnej, odpornej na blaknięcie i odbarwienia,
- wyprodukowano w Solingen w Niemczech,
-szerokość : 4,5 cm ,
- noże można myć w zmywarce, rekomendowane jest jednak mycie ręczne: noże najlepiej umyć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących a następnie ostrożnie osuszyć.

Wusthof to niemiecka marka produkująca noże najwyższej jakości od ponad 200 lat w Solingen - miejscu, gdzie powstają najlepsze i najsłynniejsze noże na Świecie. Logo marki - charakterystyczny trójząb, symbolizuje trzy wartości, które do dnia dzisiejszego stanowią podstawę działalności firmy - pasję, pracowitość, doskonałość. Tak też można opisać wszystkie produkty znajdujące się w asortymencie marki. 

Współpracujemy z oficjalnym dystrybutorem marki Wusthof w Polsce. Kupując w naszym sklepie mają Państwo gwarancje zakupu oryginalnego produktu. Dziękujemy za zaufanie. Nie musisz się również martwić dostawą. Dbamy o bezpieczne zapakowanie towaru.

Jeżeli masz jeszcze jakieś pytania - napisz lub zadzwoń!
tel. 660 56 57 58
e-mail: [email protected]